Project: Tuinontwerp
Plaats: Geraardsbergen
In Geraardsbergen ontwerpen we een semipublieke natuurlijke moestuin. Op een open plek tussen de bomen puzzelen we een zo groot mogelijke oppervlakte waarop groenten kunnen worden gekweekt.
We houden in ons ontwerp rekening met de aanwezige bomen, en ertussen richten we groentebedden in. Tussen de moestuinvakken wandel je op waterdoorlatende paden van houtsnippers, zodat je de groentebedden niet hoeft te betreden. De groentebedden worden ook nooit omgespit, want in een natuurlijke moestuin hoef je enkel te mulchen.
De groentebedden zijn verhoogde plantvakken op basis van het hügelbedprincipe. Dat systeem met onderaan nat hout en compost voorziet de groenten en kruiden van het nodige water, ook in droge zomers.
Verder komt er ook een tuinserre en we omringen de moestuin met een bessenhaag. In het ontwerp combineren we de groenten en fruit met bloemen: dat is niet alleen mooi, de bloemen beschermen de oogst ook tegen schadelijke insecten. We plaatsen namelijk bloemen die natuurlijke vijanden aantrekken van de insecten die het gemunt hebben op groenten en fruit. De larven van het lieveheersbeestje eten bijvoorbeeld veel bladluizen.
Andere bloemen kiezen we specifiek omdat ze de juiste insecten aantrekken voor de bestuiving van de planten.
Een afsluiting van duurzaam kastanjehout houdt grazende schapen buiten.